从Shake Shack官微了解到,Shake Shack华中首家门店落地武汉万象城。
早在今年6月,网络名人汉堡品牌Shake Shack就发布推文称要来苏州站和武汉站了。这意味着Shake Shack将在苏州和武汉开设新店。其中,武汉店是华中地区的第一家店,但武汉新店的具体位置此前并未透露。随着新一轮官方公布,已经明确华中首家门店将进驻武汉万象城。
同时,根据官微的介绍,虽然目前该店处于圈地阶段,但为了符合武汉的城市气质,第一家店的圈地吸收了江湖、桥的元素,Shake Shack连接武汉长江大桥和纽约布鲁克林大桥,以传统书法展示品牌符号。充满generate的“江城”风味和新潮文化,有望通过美食。在官微评论下,长沙、南昌等地的客户纷纷留言,希望Shake Shack能进驻各个城市。
Shake Shack是目前全球最受欢迎的网络名人食品品牌之一,在纽约的神级汉堡店和汉堡世界甚至被称为“爱马仕”。该品牌创立于2011年。第一家店位于纽约麦迪逊广场花园。创始人是被誉为“餐饮业天才”的丹尼·迈尔(Danny Mayer)。其热狗面包、奶昔、波浪薯条等经典美式餐点广受追捧。2015年,Shake Shack以5.6亿美元的估值上市。上市后短短三个月,股价达到发行价的4倍多,被誉为“汉堡的特斯拉”。
Shake Shack自2018年中国大陆第一家店落户上海新世界以来,进入中国才四年。Shake Shack门店已布局华北、华南、华东、西南、华中区域市场。去年,Shake Shack更新了在中国的门店扩张计划,目标是到2031年将门店数量从原来的10家增加到79家。
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